HUEVOS COCIDOS

HUEVOS COCIDOS EN FORMA DE FLOR

INGREDIENTES:

• 4 huevos cocidos.

Para el relleno:

• La yema de los huevos.
• 2 latas de atún.
• 50g. de tomate frito.
• Mayonesa (opcional).
• Apio o cebolleta para decorar.

PREPARACIÓN:

Cortar los huevos cocidos por la mitad y reservar mientras preparamos el relleno. Ponemos en un bol las yemas de los huevos picadas, las dos latas de atún, el tomate frito y mezclar. Si a los peques les gusta la mayonesa, le pondremos también.

Poner en la zona central un poco del relleno. Rellenamos cada una de las mitades y las colocamos boca abajo en forma de pétalos de flor alrededor del relleno.

Terminamos de decorar con apio o ramitas de cebolleta para crear el tallo.